凉拌爽口黄瓜
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豆妈美食馆
用料
凉拌爽口黄瓜的做法
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准备所有食材
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黄瓜洗干净，再用凉开水冲冲，在案板上切成段
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切好放入一个大的碗里，放上50克糖和8克盐搅拌均匀腌制，过上半小时拌上一次。
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搅拌好腌上三个小时，每隔半小时拌一次
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这是腌过三小时的黄瓜，水全出来了
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然后把腌过三小时的黄瓜用手把水挤干，再把凉拌的所有调料准备好
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把刚才准备好的，所有调料倒进去
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所有调料倒进去后，搅拌均匀就可以了
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搅拌好之后装到一个密封的乐扣盒里，放入冰箱冷藏。拌好直接吃也可以。
小贴士
1.盐的比例要看自己腌多少黄瓜来放哦！
2.腌的时候可以少放点盐，觉得不够后面凉拌时再加
3.每次不要拌的太多，基本上两天吃完最好
2.腌的时候可以少放点盐，觉得不够后面凉拌时再加
3.每次不要拌的太多，基本上两天吃完最好
