王光光光光
火腿辣松烤饼--松下NN-DS1200组合式蒸汽烘烤微波炉版
7.9
综合评分
85
人做过这道菜
鲜香微辣的火腿肉松馅包裹在金黄色的饼皮中，表面是满满的炒熟白芝麻，一口比一口香，超有满足感的，配合松下松下NN-DS1200制作起来更是简单方便难度指数超低。
松下NN-DS1200是一款微波炉加载蒸汽和烘烤功能为一体的多功能机器，除了这三大功能它还配有发酵和智能菜单等其它功能，
有它做厨房小帮手可替代一大部分常用厨房小家电，松下的品质保证和智能创造让烹饪更简单厨房更宽敞清洁更轻松。
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用料
| 饼皮 | |
| 中筋面粉 | 200g |
| 水 | 100-105g |
| 糖 | 15g |
| 酵母 | 2g |
| 玉米油 | 3g |
| 火腿肉松馅 | |
| 辣松 | 35g |
| 火腿肠 | 半根 |
| 葱 | 适量 |
| 黑胡椒碎 | 少许 |
| 五香粉 | 少许 |
| 熟白芝麻 | 适量 |
| 食用油 | 少许 |
| 全蛋液 | 适量（表面涂抹用） |
火腿辣松烤饼--松下NN-DS1200组合式蒸汽烘烤微波炉版的做法
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火腿肠切小粒，锅里下油和五香粉炒香一下。
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出锅和辣松、葱和黑胡椒碎拌匀备用。
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面团材料混合后揉成光滑的面团，盖上湿布醒15分钟。
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案板上撒少许干粉，然后将面团擀成长方形的面皮，均匀撒上火腿肉松馅。
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从上往下将面皮折叠起来。
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切成差不多大小的生胚。
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烤盘多涂一些食用油。
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生胚表面喷少许水后烤盘放入机器中，选择发酵档位发酵到面团膨胀到1.5倍大。
-
取出烤盘，选择烘烤160度预热。
-
预热时在饼皮上刷一层薄薄的蛋液。
-
在撒上熟白芝麻or在白芝麻上滚一下都可以。
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预热结束后将烤盘放在最下层，设定时间25分钟开始烘烤。
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底部也烤的非常好呢，出炉放温了就可以趁热吃最好吃啦。
小贴士
没有辣松可以普通肉松和一点辣椒粉拌一下
