鸡搞粉

1
人做过这道菜

用料  

鸡搞粉的做法  

  1. 将鸡切成3厘米见方的块,放在清水中漂洗滤干备用;粉条在清水内泡1小时左右

  2. 油烧至7成热后,放进鸡块炒香,加入料酒,直到炒出鸡皮内的油

  3. 将鸡块、枸杞、姜放进沙锅内,加入适量的水

  4. 盖上锅盖用大火上煮沸后,用小火焖30分钟

  5. 放入泡软的粉条,用中火煮半小时,直到粉条变软

  6. 放盐、胡椒粉调味,撒上葱即可

鸡搞粉的留言

关于鸡搞粉的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
10 收藏