焦溜丸子

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用料  

焦溜丸子的做法  

  1. 第一次做,没那么快手,案板铺保鲜膜

    焦溜丸子的做法 步骤1
  2. 备用,后果是丸子有一面不很圆滑

    焦溜丸子的做法 步骤2
  3. 5成热开炸,

    焦溜丸子的做法 步骤3
  4. 二次复炸

    焦溜丸子的做法 步骤4
  5. 一点底油,木耳红椒煸炒后,加丸子们,勾芡汁,OK😁

    焦溜丸子的做法 步骤5

小贴士

还没有做出爸爸的味道,下次半勺酱,更少的姜,少加点淀粉再试试,
没写调味具体用量,个人喜好自己调整
 
该菜谱发布于 2018-10-01 16:48:59
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