黑眼豆豆

Name: 黑眼豆豆
Ingredients: 500g高粉; 25克可可粉; 0.5克竹炭粉; 50克糖; 6克盐; 7g半干酵母; 75g汤种; 350克液体; 50克黄油; 100-150克巧克力豆

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原麦山丘的黑眼豆豆

用料

做了一次发现巧克力多不容易发起来。冷藏过夜发酵也就发到1.5倍，分割之后35-38度发了4-5h也没见过度发酵（中间出去买菜了，买菜磨蹭，回来的晚了些）。话说巧克力真好吃嗷嗷嗷

随便看看

该菜谱发布于 2018-09-30 07:04:49

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唯有美食与爱不可辜负