脆米烤鸡沙拉-【北鼎烤箱食谱】

1 人做过这道菜
最近想要吃得健康一些,但是又很想吃盐酥鸡,刚好炒了一些米粉,突发奇想做一个脆米烤鸡胸搭配沙拉简直太好吃咯,有盐酥鸡的口感,又不需要油炸~快来试试吧

用料  

鸡胸肉 1块
炒米粉 1大勺
芝麻 1/2大勺
黑胡椒 适量
海盐 适量
南瓜 1小块
牛油果 半个
芝麻菜 适量
穿心莲 适量
鸡蛋液 半个
淀粉 1小勺
红酒醋 1勺
橄榄油 1/2勺

脆米烤鸡沙拉-【北鼎烤箱食谱】的做法  

  1. 准备好所需食材。

    脆米烤鸡沙拉-【北鼎烤箱食谱】的做法 步骤1
  2. 先用黑胡椒和海盐将鸡胸肉腌制半小时。

    脆米烤鸡沙拉-【北鼎烤箱食谱】的做法 步骤2
  3. 鸡胸肉依次蘸淀粉、鸡蛋液、米粉芝麻。

    脆米烤鸡沙拉-【北鼎烤箱食谱】的做法 步骤3
  4. 烤箱预热180度,烤20分钟。

    脆米烤鸡沙拉-【北鼎烤箱食谱】的做法 步骤4
  5. 烤到10分钟的时候将南瓜切片放入一起烤。

    脆米烤鸡沙拉-【北鼎烤箱食谱】的做法 步骤5
  6. 沙拉菜和牛油果摆盘,待脆米烤鸡和南瓜烤好放入沙拉菜中,用红酒醋、橄榄油、海盐、黑胡椒调好油醋汁,淋在沙拉上就可以享用咯~

    脆米烤鸡沙拉-【北鼎烤箱食谱】的做法 步骤6

小贴士

烤鸡外酥里嫩,脆米芝麻香香脆脆,南瓜香甜,芝麻菜和穿心莲清爽又有香气,牛油果提供优质脂肪,营养更均衡,也增添细腻的口感,搭配油醋汁美味无负担。

炒米粉就是将干糯米加入香叶花椒八角放入锅中炒至微黄,然后挑出香料,将米粒碾碎或者用料理机打成米粉来使用,做粉蒸肉也超级好吃哦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

脆米烤鸡沙拉-【北鼎烤箱食谱】相关分类

该菜谱发布于 2018-09-27 17:15:31
147 收藏


脆米烤鸡沙拉-【北鼎烤箱食谱】的答疑

关于脆米烤鸡沙拉-【北鼎烤箱食谱】的做法还有疑问? 提一个问题