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8寸烙印古早蛋糕

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用料  

鸡蛋 5个
低筋面粉 85克
柠檬汁 几滴
细砂糖 60克
玉米油 52克
牛奶 53克
香草精 几滴
盐 1克

8寸烙印古早蛋糕的做法  

  1. 蛋清蛋黄分离，过筛低粉，玉米油微波高火约2分钟，油倒入低粉中拌匀，加牛奶香草精蛋黄拌匀待用，蛋清加几滴柠檬汁或白醋，细砂糖、盐打至湿性发泡，蛋糊混合，震出大气泡，烤箱上下火125度10分钟后转105度50分钟，最后15分钟盖锡纸，出炉切块烙印。备注：烙印煤气炉烧70秒轻印快印蛋糕表面

    8寸烙印古早蛋糕的做法 步骤1

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8寸烙印古早蛋糕相关分类

蛋糕 烤箱
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该菜谱发布于 2018-09-21 11:08:38
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