减脂小食| 爆浆蓝莓酸奶燕麦全麦麦芬

7.8 综合评分
158 人做过这道菜
减脂期如果想吃甜点的话,这款快手的蓝莓

麦芬是很好的选择噢~蓝莓烤后自然爆浆,

赋予了浓郁的果香和酸甜的口感~酸奶让组

织湿润绵密~

用料  

♡干性材料
全麦粉 1cup
生燕麦 1cup
泡打粉 10g
海盐 2-3g
♡湿性材料
鸡蛋 2个(大)
酸奶 1cup
脱脂牛奶 1/4cup

减脂小食| 爆浆蓝莓酸奶燕麦全麦麦芬的做法  

  1. 湿性材料混合均匀,倒入干性材料中,混合混合面糊就好了,把蓝莓丢进去再混合混合

  2. 烤盘刷油,倒入面糊后,上面再放几颗蓝莓

  3. 烤箱180度,20分钟左右,麦芬比较大的话要多烤会

小贴士

因为是全麦会和纸黏在一起,不建议用马芬杯

刷的油用椰子油会很香

1cup=240ml

参照这个菜谱,大家做出 173 作品

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该菜谱发布于 2018-09-19 16:24:52
7444 收藏


减脂小食| 爆浆蓝莓酸奶燕麦全麦麦芬的答疑

  • 番茄山药芒果妞  2018-10-07  
    6
    请问海盐用食盐代替可以吗?
    作者回复 2018-10-07  
    可以的 食盐很咸的话少加点 海盐比较淡
  • 混淆淆淆_hjpx  2018-09-25  
    5
    1cup大概是多少克?
    作者回复 2018-09-25  
    240ml
  • 猫又又_  2018-10-07  
    1
    请问烤箱需要先预热吗?
    作者回复 2018-10-07  
  • unicorrrn  2018-10-01  
    1
    为什么我按方子做出来的材料体很干  没办法让它烤出很好的形状
    作者回复 2018-10-02  
    cup是240ml不是240g 不知道是不是这里搞错了
  • WUFEIFAN_lowx  2018-11-17  
    0
    请问脱脂牛奶1/4cup是多少ml?
  • Sun达令  2018-10-06  
    0
    豆儿你好 请问这个方子的量大概是做几个的材料呀 想看一下买12格还是6格的模具 谢谢你呀
    作者回复 2018-10-06  
    6格就可以了
  • 贰十叁  2018-09-24  
    0
    请问是生燕麦还是燕麦片 如果没有蓝莓还可以用什么水果呢
    作者回复 2018-09-24  
    生燕麦 莓果类都可以 除此以外换其他水果就不爆浆
  • 不甜很酸  2018-09-22  
    0
    家里只有食用碱,请问可以用食用碱代替泡打粉吗?
    作者回复 2018-09-22  
    不可以噢

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