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火烧云幻彩抹面
火烧云幻彩抹面
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苏菲SugaryMagic
【知识贴】火烧云抹面
很俏皮也可以很轻松的抹面，可以较好挽救抹面手残星人[二哈]
注意哦：
★ 奶油霜不容易串色晕色，抹出的效果最好，美丽效果持久；
★ 淡奶油可以抹，但要争取不晕色不串色，可以试试改良过后的稳定淡奶油（配方和做法稍后录视频哈）；普通打发的淡奶油可能会比较快晕色不太美丽（注意千万保持低温，别化了）；
★
蛋糕
侧面抹开颜色不用擦抹刀，正面圆形○抹一下擦干净抹刀再动下一刀，颜色会比较干净。
不熟练的小盆友多练习几次哈！
用料
奶油
若干
火烧云幻彩抹面的做法
参考标题小视频和导语文字哦！
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该菜谱发布于 2018-09-17 17:38:26
366 收藏
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火烧云幻彩抹面的答疑
晚禾momo
2020-09-23
0
赞
请给出奶油的稳定 配方
作者回复
2020-09-28
有菜谱
以上留言由作者回复后显示
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苏菲SugaryMagic
