鹅妈妈晶钻锅烤月饼曲奇

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每次做曲奇都有点害怕要挤花形,不过今天做这个月饼模具做出来的还真好看,而且好吃

用料  

黄油 160g
糖粉 100g
蛋黄 2个
低筋面粉 260g
杏仁粉 100g(没有杏仁粉可以换成面粉)
鹅妈妈晶钻锅 1口

鹅妈妈晶钻锅烤月饼曲奇的做法  

  1. 首先把黄油和糖粉搅拌均匀

    鹅妈妈晶钻锅烤月饼曲奇的做法 步骤1
  2. 搅拌成这个状态

    鹅妈妈晶钻锅烤月饼曲奇的做法 步骤2
  3. 在放蛋黄搅拌均匀

    鹅妈妈晶钻锅烤月饼曲奇的做法 步骤3
  4. 搅拌成这个状态

    鹅妈妈晶钻锅烤月饼曲奇的做法 步骤4
  5. 现在放面粉,分两次下搅拌均匀

    鹅妈妈晶钻锅烤月饼曲奇的做法 步骤5
  6. 搅拌好的面团在放杏仁粉

    鹅妈妈晶钻锅烤月饼曲奇的做法 步骤6
  7. 做成这样

    鹅妈妈晶钻锅烤月饼曲奇的做法 步骤7
  8. 在分成两份放冰箱冷藏半小时

    鹅妈妈晶钻锅烤月饼曲奇的做法 步骤8
  9. 再拿出来分成小剂子称一个12g

    鹅妈妈晶钻锅烤月饼曲奇的做法 步骤9
  10. 戳圆用月饼模具压模

    鹅妈妈晶钻锅烤月饼曲奇的做法 步骤10
  11. 放鹅妈妈锅烤,中间可以掀盖子看看

    鹅妈妈晶钻锅烤月饼曲奇的做法 步骤11
  12. 太香了

    鹅妈妈晶钻锅烤月饼曲奇的做法 步骤12
  13. 怎么样颜色漂亮吧

    鹅妈妈晶钻锅烤月饼曲奇的做法 步骤13
  14. 再来一锅口水直流

    鹅妈妈晶钻锅烤月饼曲奇的做法 步骤14
  15. 🍳🍳🍳🍳🍳

    鹅妈妈晶钻锅烤月饼曲奇的做法 步骤15
  16. 香喷喷的

    鹅妈妈晶钻锅烤月饼曲奇的做法 步骤16
  17. 鹅妈妈锅的魅力🍀

    鹅妈妈晶钻锅烤月饼曲奇的做法 步骤17
  18. 美食的诱惑😋😋😋

    鹅妈妈晶钻锅烤月饼曲奇的做法 步骤18

小贴士

我这款是用锅烤的,没有相同的锅就不要模仿,你们可以用烤箱,上下火180度各家的烤箱不一样仅供参考哈
 

鹅妈妈晶钻锅烤月饼曲奇相关分类

该菜谱发布于 2018-09-17 16:05:27
53 收藏


鹅妈妈晶钻锅烤月饼曲奇的答疑

  • THEEOSK  2019-04-26  
    0
    鹅妈妈锅用什么样的火烤,大火还是小火?
    作者回复 2019-04-26  
    小火烤
  • 吃不胖的妖精  2019-02-02  
    0
    要烤几分钟
    作者回复 2019-02-02  
    15-20分钟,我的使用过烤的,每一个烤箱不一样😁

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