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脆皮玉米肠

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糖豆MM的厨房  糖豆MM
玉米是甜甜的，玉米肠也应该是甜咸口，我是这样认为的。村里人，没见过什么大世面，自己做的就觉得很好吃了！哈哈。。。

用料  

猪前腿肉馅（偏瘦的） 1000克
葡萄酒（超市随便买的） 100克
蚝油 30克
盐 25克
糖 25克
蜂蜜 50克
玉米淀粉 50克
姜粉 8克
黑胡椒（我用的超市买的袋装粉末，现磨的会比较辣） 5克
水 50克
煮熟的新鲜玉米粒 一根的量

脆皮玉米肠的做法  

  1. 除玉米粒外的所有食材，搅打成肉糜！我用的厨师机，中高速打了十分钟左右。

  2. 最后加入玉米粒，用手稍微拌均匀就可以了。

    脆皮玉米肠的做法 步骤2

  3. 剩余步骤，请参考我另一个方子:《你信不信非常好吃的脆皮肠》。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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脆皮玉米肠相关分类

厨师机 脆皮玉米肠 玉米肠 宝宝玉米肠 脆皮 宝宝鸡肉玉米肠
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该菜谱发布于 2018-09-16 07:36:17
541 收藏
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脆皮玉米肠的答疑

  • 晴天sp(下厨房)
    晴天sp  2019-07-14  
    0 赞
    找不到另一个方，肠用什么包？
    作者回复 2019-07-14  
    羊肠子
  • 喜欢手作的妈咪(下厨房)
    喜欢手作的妈咪  2018-11-02  
    0 赞
    另一个方子没找到啊
    作者回复 2018-11-02  
    就是这个

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