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虾干南瓜米线

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哈哈的犀牛Jio的厨房  哈哈的犀牛Jio
朋友给了虾干，用来煮米线快手又好吃

用料  

贝贝南瓜 半个
虾干 4只
鸡蛋 1个
青菜 适量
平菇 适量
蒜 2粒
米线 适量
味增酱 1瓷勺
盐 适量

虾干南瓜米线的做法  

  1. 虾干先热水泡发

  2. 南瓜去皮挖瓤切小块，蒜拍一下去皮，鸡蛋打散

  3. 锅中倒油，先炒鸡蛋。有点凝固后打散，炒成块再装盘备用

  4. 不用洗锅，加入蒜爆香，再放南瓜翻炒两分钟

  5. 加热水和虾干煮至南瓜变软

  6. 加菌菇、米线煮

  7. 米线煮软肉放青菜、前面炒好的鸡蛋。加味增酱和盐调味

    虾干南瓜米线的做法 步骤7

  8. 装盘

    虾干南瓜米线的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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虾干南瓜米线相关分类

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该菜谱发布于 2018-09-15 17:33:59
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