温州粉干

4 人做过这道菜
温州人出门在外,需要一份家里的感觉!

用料  

鸡蛋 1个
香菇 5.6朵
料酒 一丢丢
自己口味
酱油 少许上色
大白菜 5片
干虾 5.6只

温州粉干的做法  

  1. 锅中放入油,先把鸡蛋炒了,加入料酒,盐少许,炒好放一边备用

    温州粉干的做法 步骤1
  2. 大白菜切小段,洗干净,晾干没有水

    温州粉干的做法 步骤2
  3. 香菇泡软,泡发

    温州粉干的做法 步骤3
  4. 然后切小块,锅中倒入油,油热了,把香菇放入锅中

    温州粉干的做法 步骤4
  5. 再放入大白菜炒熟

    温州粉干的做法 步骤5
  6. 倒入适量水,煮粉干的水,盐,酱油调色,

    温州粉干的做法 步骤6
  7. 准备好温州粉干

    温州粉干的做法 步骤7
  8. 水开放入粉干,等粉干可以用筷子夹断之后放入干虾,调鲜,

    温州粉干的做法 步骤8
  9. 就做好啦!

    温州粉干的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2018-09-15 00:03:55
661 收藏


温州粉干的答疑

  • 葛根粉粉  2022-01-07  
    0
    你这粉干前面没放水里过一下很硬的
    作者回复 2022-01-09  
    不会哦

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