蒜香蜜汁苹果烤鸡

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用料  

蜂蜜 10克
玉米鸡 半只
蒜味盐 适量
料酒 一点点
生抽 一点点
蚝油 一点
黑胡椒 适量
苹果 一个

蒜香蜜汁苹果烤鸡的做法  

  1. 半只玉米鸡(什么品种无所谓,是鸡就行)洗净之后厨房纸擦干。

    混合蚝油生抽蜂蜜料酒,倒入盛鸡的盆里。

    加入黑胡椒和蒜味盐。

    开始按摩

    正反两面均匀按摩,让这只鸡享受最后的人生。

    内腔再加一些蒜味盐,继续按摩。

    图为按摩服务结束之后。

    蒜香蜜汁苹果烤鸡的做法 步骤1
  2. 用保鲜膜包起来被按摩之后的鸡。

    蒜香蜜汁苹果烤鸡的做法 步骤2
  3. 再包一层厨房纸。

    再包一层食品袋。
    (跟入味儿没关系,不想洗碗但是怕漏一冰箱)

    放进冰箱里开始腌。
    (我是晚上十一点放进冰箱的,大概第二天中午十一点开始烤,腌十二个小时)

    蒜香蜜汁苹果烤鸡的做法 步骤3
  4. 拿出腌好的鸡,把多余的汁水用厨房纸吸掉。

    蒜香蜜汁苹果烤鸡的做法 步骤4
  5. 把苹果洗净,切块。

    蒜香蜜汁苹果烤鸡的做法 步骤5
  6. 把苹果块塞进鸡的内腔,放在包好锡纸的烤架上。
    把鸡翅用锡纸包住。

    蒜香蜜汁苹果烤鸡的做法 步骤6
  7. 送进预热好的烤箱里,200度烤55分钟。
    烤到30分钟的时候在鸡的表面盖一层锡纸。

    蒜香蜜汁苹果烤鸡的做法 步骤7
  8. 出炉啦!有苹果香味的蒜香蜜汁烤鸡!😋

    蒜香蜜汁苹果烤鸡的做法 步骤8
  9. 搭配烤白薯,炒花椰菜和草莓牛奶,啊哈哈!

    蒜香蜜汁苹果烤鸡的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2018-09-06 19:53:13
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