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麻油焖鹌鹑

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闽南人月子里下半个月要吃热家人煮给我吃的感觉很好吃 就就做了起来

用料  

鹌鹑 八只
料酒 勺
姜 片
生抽 勺
五香粉
蚝油
麻油

麻油焖鹌鹑的做法  

  1. 把所有材料倒入鹌鹑里腌制
    注意  中间一定要搅拌一下鹌鹑才会入味

    麻油焖鹌鹑的做法 步骤1

  2. 热锅，倒入麻油，放入姜片，炒到姜片出味

    麻油焖鹌鹑的做法 步骤2

  3. 倒入鹌鹑一起炒
    腌制的料酒不要倒下去  放着备用

    麻油焖鹌鹑的做法 步骤3

  4. 炒到鹌鹑七成熟，把腌制的料加点水倒入鹌鹑里把鹌鹑焖熟

    麻油焖鹌鹑的做法 步骤4

  5. 做好了乘盘
    文字不好😊

    麻油焖鹌鹑的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2018-09-03 08:34:35
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