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鲜虾粉丝煲

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有一种爱叫王菲的厨房  有一种爱叫王菲

用料  

粉丝 两小把
虾 20只
姜 五片
蚝油 一大勺
葱 小香葱一把
生抽 两勺
盐 一勺
大蒜头 5瓣

鲜虾粉丝煲的做法  

  1. 鲜虾剪须，龙口粉丝侵泡

  2. 热锅冷油，下姜片，葱白，蒜头，出香味后，开大火，下鲜虾，虾变色后，放两勺料酒，生抽，蚝油，放粉丝，加淹过粉丝的水，放一勺白胡椒粉

  3. 一直大火烧，直到汤汁吸干关火，撒上小葱叶

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该菜谱发布于 2018-08-26 15:10:54
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