西红柿鸡蛋打卤面
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人做过这道菜
爱上下厨房的美猪猪
作为大众点评网💎LV7的极品吃货 会吃指数已达标 就差会做了哈哈 (*´∀`)~♥最近开始自学做菜 希望大家捧场鼓励！我大众点评的会员名叫「舌尖上的弄潮儿」(*ˇωˇ*人)大家也可以关注我呦～ 咱们一起吃喝玩乐看世界～
用料
西红柿鸡蛋打卤面的做法
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葱姜切片 西红柿切小块 鸡蛋打匀加盐少许
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热锅凉油 倒入鸡蛋液 用筷子打散 炒至金黄 捞出备用
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重新倒油 葱姜炝锅
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放入西红柿 煸炒出汁儿 加少许鸡精和糖
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加入鸡蛋 倒入少许生抽老抽调色 最后尝尝味道再决定是否加盐
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面条出锅后 过一遍凉水更劲道
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把码子淋在面条上 搅拌均匀 就可以开吃啦！
