燕窝
明知是力薄性缓的补品，却总是忘了吃。 可以取8~10g上班前泡着，下班后清洗换温水。炖好分三四次吃了。至少一两周炖一次吧。
2020-03-19
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最近急需补肺~一周两次燕窝吧。 这个燕窝清洗多次还是洗不掉燕子毛和霉味，还好入口能接受，天然的东西就是这样了
2019-12-23
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盖子留一丝缝隙，冷水倒入，80度38分钟。 蒸出些小泡沫是好是坏呢？ 花胶海参纵然也好吃，但都属于浓味，需要用甜或者咸鲜盖住腥味。所以最喜欢还是燕窝，吃后觉得清淡舒服。做法又简单。
2018-09-18
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最正确又方便的炖法： 加清水蒸箱80度35-38分钟 出锅淋蜂蜜 晚上不要喝太多水，这就是晚上所有的水分了，临睡前补补。
2018-09-05
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今天加敲碎的黄片糖，比黄冰糖更有风味
2018-08-24
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这次弄清楚了，应该要80度来蒸，燕窝保留了一些嚼劲。 冰糖也放的少，清清淡淡的。
2018-09-03
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yani_
