鸡汤小米海参蔬菜粥

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没有故事,就是好吃😋

用料  

小米 100克
海参 2只
姜丝 适量
香菇 8-10只
胡萝卜丁🥕 适量

鸡汤小米海参蔬菜粥的做法  

  1. 我用的是这个小米,正好100g一包,2-3个人的食用量。
    总之第一步是把100g左右的小米稍稍过2次水温柔的冲洗一下放入电饭煲
    加入事先熬制好的鸡汤,鸡汤已经非常鲜美,所以后面都不需要我放盐调味
    按煮粥健一个小时或者两个小时都可以,我家电饭煲默认是两个小时,但是我煮到1个小时的时候就关掉了。

    鸡汤小米海参蔬菜粥的做法 步骤1
  2. 小米粥煮到30分钟的时候,加入切好的海参,干香菇,胡萝卜丁盖上锅盖继续熬煮30分钟。
    注:干香菇提前泡发10分钟,我把中间的蒂切掉口感更好,胡萝卜🥕切丁,姜丝和海参我都忘记拍照了……ps 我家买的海参是白色的

    鸡汤小米海参蔬菜粥的做法 步骤2
  3. 起锅,我这碗没有海参,我不爱吃海参,海参都给我家老公盛了😄

    鸡汤小米海参蔬菜粥的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2018-08-21 20:14:31
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