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小米锅巴
小米锅巴
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橘丽丝
小米含丰富的蛋白质和脂肪和维生素,能健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒。是非常有益处的食材,小米制成的锅巴出锅色泽焦黄,口感香脆,比大米锅巴更让人开胃,再配上香料粉调味,一口一个咔嗞作响,停不下来~
用料
小米
150克
面粉
50克
小米锅巴的做法
清水清洗浸泡小米
倒入面粉
搅和均匀,揉成面团
擀面杖擀成薄片后,切成小方块
均匀插上气孔
油温七成热是,下锅油炸,炸至色泽金黄捞出
沥干后撒上喜欢的调味料,就可以吃啦
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该菜谱发布于 2018-08-18 10:54:41
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