卡花(巧果)

5 人做过这道菜

用料  

面粉 500克
牛奶 150克
酵母 5克
鸡蛋 2个
60克

卡花(巧果)的做法  

  1. 將所有材料放入一起揉成麵團,(可用麵包機或廚師機)醒10分鐘不用面發

    卡花(巧果)的做法 步骤1
  2. 分割成每個15克小麵團(看磨具的大小)

    卡花(巧果)的做法 步骤2
  3. 卡入磨具中,放一邊醒發10-20分鐘,拿起卡花很輕時就可以放入烤箱了(也可不醒發直接去烤這樣花紋會明顯些)

    卡花(巧果)的做法 步骤3
  4. 烤箱預熱180度烤20分鐘(根據不同烤箱的溫度調整)

    卡花(巧果)的做法 步骤4
  5. 完成

    卡花(巧果)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2018-08-17 11:36:05
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卡花(巧果)的答疑

  • 静蓮  2020-08-25  
    0
    请问模具哪里有卖?

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