自制火龙果酵素
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自制鲜活酵素
火龙果酵素配方：
💝【酵妈妈 · 酵素桶】 👉火龙果酵素制作流程
材料：火龙果 3 个、苹果 2 个、柠檬 1 个，共 1250 克。白砂糖 750 克。
制作：先往桶里注入 6 升水（桶上有刻度），把火龙果洗干净去掉刺保留皮（皮里含有花青素美容养颜）切片。将苹果、柠檬都切成薄片（苹果籽去掉）切好后倒入桶里，然后放750克白砂糖用木勺搅拌盖好盖子。每天早晚各搅拌一次，3-4天后跟据自己的口味出桶，时间越长味道越酸。 🎉【火龙果酵素】作用：补血抗老、净化血液、分解脂肪、促进眼部保健、抗菌防预等作用👍👍👍
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材料：火龙果 3 个、苹果 2 个、柠檬 1 个，共 1250 克。白砂糖 750 克。
制作：先往桶里注入 6 升水（桶上有刻度），把火龙果洗干净去掉刺保留皮（皮里含有花青素美容养颜）切片。将苹果、柠檬都切成薄片（苹果籽去掉）切好后倒入桶里，然后放750克白砂糖用木勺搅拌盖好盖子。每天早晚各搅拌一次，3-4天后跟据自己的口味出桶，时间越长味道越酸。 🎉【火龙果酵素】作用：补血抗老、净化血液、分解脂肪、促进眼部保健、抗菌防预等作用👍👍👍
用料
自制火龙果酵素的做法
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准备食材：水果1250克+白砂糖750克+纯净水（矿泉水，凉白开都行）6L+酵妈妈酵素桶
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1:火龙果只去薄薄的一层薄皮，火龙果果皮含有花青素美容养颜抗自由基
2:苹果不要去皮，用刀把表层腊刮掉
3:柠檬去皮去籽
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各种水果切薄片好发酵
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白砂糖搅拌融化不要在桶里搅拌容易伤桶
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把切好的水果，化好的糖水倒入桶里搅拌盖上盖子关上气阀
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每天早晚搅拌，发酵3~7天过滤灌装
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成品图
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成品图
小贴士
所有的水果，工具切勿沾生水，油
