虎皮鸡蛋(琴姐)

1 人做过这道菜
我家小吃货不爱吃鸡蛋,每次都得变着花样做给她吃,但唯独钟爱“虎皮鸡蛋”,这不有嚷嚷想吃,今天炸的比较嫩 ,喜欢外皮焦焦的可以炸的时间长一些,炸制的时候盖上锅盖哦,小心溅油,炸的时候稍稍转动下锅子,上色均匀一点,炸好后也不要立马掀盖子,等油温稍稍降下去了再掀🤗️🤗️

用料  

鸡蛋
生抽
一丢丢老抽
白糖
干辣椒

虎皮鸡蛋(琴姐)的做法  

  1. 视频写的很清楚喽,自己点开看看吧😊

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-08-08 16:25:22
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虎皮鸡蛋(琴姐)的答疑

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