登录   注册
  1. 首页
  2. 酱
  3. 梅子酱排骨年糕

梅子酱排骨年糕

2 人做过这道菜
收藏
邵童寧-天思天意的厨房  邵童寧-天思天意

用料  

肋排 500克
年糕 300克
生抽 2勺
老抽 1勺
料酒 1勺
梅子酱 2勺

梅子酱排骨年糕的做法  

  1. 排骨块洗净，控干水分，年糕条掰开。

    梅子酱排骨年糕的做法 步骤1

  2. 排骨焯水，控干

    梅子酱排骨年糕的做法 步骤2

  3. 姜片蒜瓣爆香

    梅子酱排骨年糕的做法 步骤3

  4. 下排骨煸炒

    梅子酱排骨年糕的做法 步骤4

  5. 加生抽，老抽，料酒，翻炒上色均匀

    梅子酱排骨年糕的做法 步骤5

  6. 下年糕，加一大勺梅子酱，翻炒均匀。

    梅子酱排骨年糕的做法 步骤6

  7. 加适量清水，炖煮至年糕软糯，排骨酥烂。

    梅子酱排骨年糕的做法 步骤7

  8. 起锅前再加一大勺梅子酱，翻炒均匀，大火收汁即可。

    梅子酱排骨年糕的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的梅子酱排骨年糕

 

梅子酱排骨年糕相关分类

酱
随便看看
该菜谱发布于 2018-08-08 12:38:25
97 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者邵童寧-天思天意的其他菜谱

桂花百香果酱渍圣女果

桂花百香果酱渍圣女果

邵童寧-天思天意      3 做过
芝麻菜手抓饼

芝麻菜手抓饼

邵童寧-天思天意      2 做过
白灼芦笋

白灼芦笋

邵童寧-天思天意      1 做过
电饭锅版盐焗鸡翅

电饭锅版盐焗鸡翅

邵童寧-天思天意      0 做过
什锦咸泡饭

什锦咸泡饭

邵童寧-天思天意      2 做过
奶酪咖喱蛋包饭

奶酪咖喱蛋包饭

邵童寧-天思天意      2 做过
电饭锅排骨煲仔饭

电饭锅排骨煲仔饭

邵童寧-天思天意      0 做过
三汁鸡翅焖锅

三汁鸡翅焖锅

邵童寧-天思天意      0 做过

梅子酱排骨年糕的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负