鸡蛋煎好,西红柿去皮切片,土豆切丝焯水后用料拌好,以上三样放一边备用。
面粉和水混合均匀,搅拌至没有颗粒物的粉浆备用
电饭锅洗净将水擦干,倒入适量粉浆,将锅底均匀铺满(可以晃动一下锅,使粉浆铺均匀),按煮饭键3-4分钟即可(第一锅饼由于是冷锅才通电,烙饼用时要长一点)此时上面一层较软,可以直接吃了,也可以翻面再烙2分钟出锅。如此反复将剩余粉浆用完,用这个量,我一共烙了5张饼(和锅底大小有关哦)
将鸡蛋、凉拌土豆丝、西红柿依次放在饼上,就可以开吃啦
土豆丝鸡蛋卷饼😍😍用这个饼皮你想吃啥就卷啥,松松软软,一吃忘不了。