水蜜桃果冻

8.1 综合评分
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粉粉柔柔的思念,是夏天里清凉的味道。蜜桃成熟时,刚好吃一只水蜜桃果冻,来,挖一勺。

用料  

水蜜桃 两个
柠檬 一个
吉利丁粉 10克
清水 400克
白砂糖 60克

水蜜桃果冻的做法  

  1. 准备材料

    水蜜桃果冻的做法 步骤1
  2. 水蜜桃去皮,切成小块,和柠檬片一起泡入清水中,加入白砂糖,浸泡一小时

    水蜜桃果冻的做法 步骤2
  3. 泡过的桃肉较软,更适合制作果冻

    水蜜桃果冻的做法 步骤3
  4. 泡好的桃肉捞出备用,清水加热,加入吉利丁粉,搅拌均匀至完全融化

    水蜜桃果冻的做法 步骤4
  5. 待温度降至室温时,挤入柠檬汁,加入泡好的桃肉

    水蜜桃果冻的做法 步骤5
  6. 送入冰箱冷藏4小时,至凝固即可

    水蜜桃果冻的做法 步骤6
  7. 完美~

    水蜜桃果冻的做法 步骤7
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    水蜜桃果冻的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2018-08-06 11:31:10
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水蜜桃果冻的答疑

  • 童林一方  2018-08-06  
    13
    可以用吉利丁片吗?
    作者回复 2018-08-07  
    可以的,也是10g
  • 白开水大厨  2019-05-24  
    1
    请问常温可以保存嘛?
  • wuhon_s3p7  2019-06-06  
    1
    放保鲜还是急冻
  • 源崧地娘  2019-06-04  
    1
    可以用凉粉吗
  • wuli。  2019-06-18  
    1
    你好,是冷藏还是冷冻?
  • LinnaQAQ  2018-08-14  
    0
    加热的清水要多少g?
  • 好好的生活1982  2018-08-09  
    0
    吉利丁片也是直接放到热水里吗?
    作者回复 2018-08-10  
    吉利丁片需要用冷水泡软后加入
  • 手机用户4326_u94h  2018-08-07  
    0
    吉利丁粉,是不是冰粉粉?
    作者回复 2018-08-08  
    不是哦

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