酸辣风萝卜

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用料  

红萝卜 250克
芝麻 5克
麻油 5克
油辣椒 3克
生抽 10ML
15ML
10克
葱花 5克
香油 3ML
适量

酸辣风萝卜的做法  

  1. 将红萝卜清洗干净,切成洗丝;将切成丝的红萝卜丝放在露天风干,一周左右即可

  2. 将风干的红萝卜丝用清水洗干净,沥干水分;在红萝卜丝内加入芝麻、麻油、油辣椒、生抽、醋、糖、葱花、香油、盐,搅拌均匀

  3. 可以将拌好的萝卜丝装入密封盒内,可以防止萝卜的味道溢出,长还期保鲜。想吃这道菜,没有风萝卜丁怎么办呢?下面介绍一个速成法

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