准备好食材。胡萝卜可以焯熟。鸡蛋不要一整个加完,太水了。
豆腐衣泡软
胡萝卜、鸡腿菇拉拉神器拉碎。肉末加入拉碎的胡萝卜、鸡腿菇,加全蛋液、少许淀粉、小葱花、四五滴薄盐生抽搅拌均匀。
豆腐衣切成长方形小片。将肉馅放在当中,用豆腐衣轻轻裹起来。
把豆腐衣接口处压在下面,排列在平盘中。
在盘子中加少量水,开大火蒸熟即可。一定记得盘子里加点水,这样豆腐衣比较软。
一口一个,点心们抢着吃完了
上传你做的豆腐衣一口包(宝宝版 12m+)