葱姜蒜切末，虾洗干净去肠，番茄切块，鸡蛋打散备用。
热油锅，煎虾
翻面煎，撒入8成的葱姜蒜末，小火。
倒入番茄，下入盐，白胡椒调味。
煸炒到位以后喷入白葡萄酒去渣。
加足量的水煮沸，打入鸡蛋划开。
汤煮5分钟后下面条煮2分钟。
起锅装入碗中，撒葱姜蒜末完成。
上传你做的矜宸•鲜虾烩面
矜宸
