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江山菜谱之聪氏花甲汤
江山菜谱之聪氏花甲汤
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江山菜专用厨师
原创于廖聪大神的手笔,经过江山菜两位厨师的改造后,成为新的菜谱。
用料
花甲
2斤
姜
20片
盐
适量
香油
适量
江山菜谱之聪氏花甲汤的做法
用大量盐和香油让花甲静止两小时
准备好配料
放在水中熬汤三十分钟。
过滤
用瘦肉,冬瓜,姜煲汤。
爆炒
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该菜谱发布于 2018-07-30 23:32:42
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