酸辣双椒黑木耳

用料  

黑木耳
青红小米椒
味精
胡椒粉
泡菜水

酸辣双椒黑木耳的做法  

  1. 把黑木耳在温水里泡发开,然后清洗干净备用;锅里水烧开后,放入黑木耳,煮10秒后捞起,放入凉开水中,然后沥干水分备用

  2. 把青红小米椒清洗干净,然后切成末备用

  3. 从泡菜坛里取出适量泡菜水,放入无油的碗中备用;加入胡椒粉、味精搅拌均匀

  4. 把放凉的木耳放入泡菜水中,在放入切好的青红小米椒;放入冰箱或常温浸泡,入味后即可食用

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