秘制韩式辣炒猪肉

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“做简单的菜,过简单的生活。”——LidoMe

韩式的辣炒猪肉可谓是韩餐爱好者的心头好儿。今天去超市买了韩餐的调料,一起做了一份韩式辣炒猪肉。在炎炎夏日,绝对能吃的酣畅淋漓。

用料  

猪肉 100克
洋葱 两个
三瓣
一根
韩式辣椒酱 一勺
韩式辣椒粉 一勺
韩式糖浆 一勺
酱油 半勺
芝麻 适量

秘制韩式辣炒猪肉的做法  

  1. 所有食材洗净切好备用。用一勺辣椒酱,一勺辣椒粉,一勺糖浆和半勺酱油腌制切好的猪肉。

    秘制韩式辣炒猪肉的做法 步骤1
  2. 把锅烧热,加入适量食用油,把腌制的猪肉让入锅里翻勺,同时加入切好的洋葱和葱继续翻炒。过程中如果感觉太干可以适当加点水。

    秘制韩式辣炒猪肉的做法 步骤2
  3. 待猪肉熟透酱汁浓郁之后可以出锅装盘。最后可以撒点白芝麻装饰。

    秘制韩式辣炒猪肉的做法 步骤3

小贴士

辣炒猪肉可以配米饭吃,喜欢吃菜的朋友可以用生菜叶或者芝麻叶包着吃,味道很好👍🏻
 

秘制韩式辣炒猪肉相关分类

该菜谱发布于 2018-07-23 07:33:20
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秘制韩式辣炒猪肉的答疑

  • 凯瑟琳H  2019-08-30  
    0
    猪肉用的是猪哪里的肉呢?梅花肉吗?
    作者回复 2019-09-16  
    用五花肉最好,肥瘦相间的那种

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