麻酱蒜泥拌黄瓜

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用料  

黄瓜
芝麻酱
大蒜
红绿小米辣
鸡粉
橄榄油

麻酱蒜泥拌黄瓜的做法  

  1. 将黄瓜清洗干净,沥干水分备用;大蒜剁成碎末备用;小米辣切成小圈备用;将黄瓜放在案板上,用刀的侧面将它拍成小块

  2. 把芝麻酱放在一个碗内,调入适量橄榄油,使其稀释;然后放入小米辣、蒜末、盐、鸡粉搅拌均匀

  3. 把调好的芝麻酱和黄瓜块放在一个大碗内,充分的搅拌均匀,然后装盘即可

  4. 这款麻酱蒜泥拌黄瓜非常好吃,黄瓜清脆,芝麻酱醇厚、小米辣清新、大蒜清香,小米非常喜欢,推荐给大家,制作过程不到5分钟,又是一道懒人菜,不仅适合美女,也是男士们下酒的一道好菜

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