酵母温水和面醒发至两倍大。
茄子 、辣椒切小粒。热油锅中炒至茄子变软。
茄汁水到掉。放入蚝油、植物油拌匀。（放粉条、炸冻豆腐就可不用到掉汁水）
面做剂子，包成包子。醒发20分钟（看天气）。凉水上锅蒸12分钟。焖3分钟后接锅。
上传你做的茄子馅素包子
漂亮老妈2013_qsbk
