绵阳米粉

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用料  

食材1牛肉 2绵阳米粉3郫县豆瓣酱4盐5糖6鸡精7酱油8辣椒油

绵阳米粉的做法  

  1. 准备配料,八角 香叶  陈皮 姜葱蒜 花椒

    绵阳米粉的做法 步骤1
  2. 牛肉切小块放生姜葱花椒飞水

    绵阳米粉的做法 步骤2
  3. 锅里烧油,炒配料,加牛肉,炒出香味倒入烧开的砂锅,炖一个半小时调味。

    绵阳米粉的做法 步骤3
  4. 绵阳米粉用水跑一个小时后开水烫10秒即可,加入熬好的牛肉,加香菜,葱花。

    绵阳米粉的做法 步骤4

小贴士

最好用猪骨头熬汤
 
该菜谱发布于 2018-07-17 15:08:49
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