用老大的方子做了三倍量 一份做了排包 另两份做了椰蓉包🍞 太软太香啦~ #晚餐•2019年2月28日# #下午茶# #爱美食# #面包# #五种K・FISH主题水产品料理#
2019-02-28
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#早餐•2018年12月3日# 昨日制作南瓜淡奶油土司,晚上9点才开始做,完工已经凌晨了!淡奶油消耗完了,其实想学习裱花,可惜找不到裱花袋了。第一次没用黄油做面包,感觉还是用黄油味道更喜欢.感谢您的方案!土司面包最喜欢。
2018-12-03
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温度170度上色特别快,后调为165都样子,20分钟,中间加盖锡纸。排包里裹了鲜芒果。面团的配料完全按照配方来,很合适。面包机和面出手套膜,第一个20分钟就扩展阶段。面包机1发,开了厨房窗户发酵温度正好。2发是烤箱,耗时约50分钟。
2019-01-14
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