抹茶冻

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用料  

细砂糖 45克
牛奶 450克
奶油 150克
抹茶 10克
吉利丁22克
炼乳30克

抹茶冻的做法  

  1. 吉利丁片冷水泡软

    抹茶冻的做法 步骤1
  2. 其它材料混合搅拌,小火加热,放入吉利丁搅拌融化,过筛装瓶,喜欢层次感的,第一层不加抹茶粉,第二层加一半,第三层再加一半,抹茶粉的量可以自己调节,我用的宇治抹茶粉

 
该菜谱发布于 2018-07-11 15:58:12
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