厨师长教你：“茄角之恋”的家常做法，味道非常赞先收藏起来！
#早餐•2019年3月22日#超级下饭菜，谢谢厨师长🌹
2019-03-22
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2019-03-11
78 0
2019-02-21
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好吃…且做起来比想象中简单快手呢！ #午餐•2018年7月11日#
2018-07-11
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第一次做，不错
2019-04-21
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2019-04-02
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今生第一次炒出这么漂亮的一道菜，可谓"色香味"俱全，感谢王刚老师🤗🤗🤗
2019-04-16
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经过多次失败，终于做好了一次。遇到的问题总结：1.茄子没选好，要买捏上去硬一点的。2.炸的时间要精确，时间稍微长一点，茄子和豆角就软了。3.茄孑切完一定要用白醋和水泡一下再炸，否则容易变黑。4.茄子油炸的下锅油温一定要高，油温和时间都要精确...
2018-09-19
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我妈做的都很咸，这个真的和外面菜馆子味道一样哈哈哈哈，好吃
2020-08-11
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#午餐•2018年8月19日#
2018-08-19
茄子过劲了，豆角刚刚熟，下次同一时间下锅试试
2018-11-19
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美味
2019-03-06
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也不知道炒的啥。反正吃完了。挺费油。
2019-03-04
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素版茄角之恋💗 没有放肉，也蛮好吃 准备开始才发现自己没有漏勺哈哈哈慌乱之中拽了个蒸锅的隔屉来沥油，不过不怎么能沥走😳
2019-02-25
#一人食##川菜#
2019-01-07
2019-05-12
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#午餐•2021年7月19日# 好香 比较油
2021-07-19
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非常好吃颜值又高的一道菜，茄角之恋，缠缠绵绵😍😍#家常菜#
2019-06-01
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清晨食堂
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谭春平
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小莫 ‘’
过客_f79e
酣畅淋漓18
律酱好羞涩啊
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