夏日冰镇酸梅汤
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人做过这道菜
小禅喵喵
炎炎夏日，来一碗冰镇酸梅汤，美的冒泡泡噢……
用料
| 乌梅50 | g |
| 山楂30 | g |
| 洛神花（玫瑰茄）2 | g或3朵 |
| 陈皮15 | g |
| 甘草2 | g |
| 桑葚2 | g |
| 薄荷2 | g |
| 桂花1 | g |
| 冰糖（大块）150 | g |
| 蜂蜜50g | |
| 水3000（大约5瓶矿泉水） | ml |
夏日冰镇酸梅汤的做法
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称重
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乌梅、山楂、陈皮、桑葚、薄荷、甘草、玫瑰茄用水冲洗一下，放入无纺布或纱布缝制的袋子中（不用袋子也可随个人喜好）
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加入3000g水浸泡一小时
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大火煮开后转小火熬半小时到一小时
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放一晚或一天后再大火煮开（本步骤根据个人情况可省略，可直接关火进行步骤6）
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关火加入冰糖蜂蜜、撒上桂花
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冷却后放入冰箱冷藏
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夏日冰镇酸梅汤完成
小贴士
注意事项：不可用铁锅或铝锅，孕妇拿出山楂，其它用料可根据自己口味进行调整！
