牛肉酸辣米粉

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剩下的半袋米粉,今天的晚饭就吃它了!

用料  

酱牛肉 100克
适量
米粉 三小板
老干妈肉丝豆豉油辣椒 适量
泡椒竹笋 一小袋
麻油 适量
东古酱油 适量
适量
鸡精 适量
蚝油 适量
油菜 2只

牛肉酸辣米粉的做法  

  1. 米粉中火5分钟过凉水,同时一锅中和油菜下锅焯一下

  2. 米粉盛在两只碗里,依口味加上所有除了醋以外的调料和酱牛肉,冲入开水将要没过米粉,可以依据口味是否加醋。

    牛肉酸辣米粉的做法 步骤2

小贴士

简单好吃!如果有高汤作汤底就不用加鸡精和蚝油啦!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-07-05 17:42:41
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牛肉酸辣米粉的答疑

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