芝麻酱咸蛋青瓜卷

用料  

芝麻酱咸蛋青瓜卷的做法  

  1. 将青瓜清洗干净,沥干水分备用;用刮果皮的果刨将青瓜刮成薄薄的长片,然后卷起来,放在盘子里备用

    芝麻酱咸蛋青瓜卷的做法 步骤1
  2. 将咸鸭蛋切成小碎末,撒在青瓜卷的上面

    芝麻酱咸蛋青瓜卷的做法 步骤2
  3. 取出适量的芝麻酱,调入橄榄油、香油、盐、鸡精,搅拌均匀

    芝麻酱咸蛋青瓜卷的做法 步骤3
  4. 将芝麻酱浇在青瓜卷的上面,搅拌均匀即可

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