超鲜青菜汤

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炎炎夏日,胃口比较清淡,尤其偏爱汤汤水水,用新鲜猪肥肉煎出来的油打底,一点小菜加点菌菇类,海参和鱼饼都是冰箱里现成的食材,放进来让汤喝起来更加鲜甜了,没有的也可以不加

用料  

青菜 3-4棵
适量
蟹味菇 适量
釜山鱼饼 1片
猪肉 1小块
2根
海参 1只

超鲜青菜汤的做法  

  1. 食材洗净切好,先把猪肥肉放锅里煎油,再把蟹味菇放进去稍稍拌炒一下,加水煮开,放入鱼饼和瘦肉,煮1-2分钟,放盐,加入青菜煮30秒即可

    超鲜青菜汤的做法 步骤1
  2. 出锅撒上葱花即可

    超鲜青菜汤的做法 步骤2
  3. 汤很鲜很甜,我一个人可以吃完一整海碗~

    超鲜青菜汤的做法 步骤3

小贴士

同理可替换成其他青菜和菇类,比如木苋菜,冬苋菜,菠菜等等……

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-07-01 17:59:28
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