鸡肉洗净晾干水。
青椒萝卜切好
青椒也可换成彩椒,蒜头拍碎。
锅内放油,加入蒜头姜片爆香后倒入鸡肉。
鸡肉炒至半熟后,加入清水、料酒、生抽、糖炒均匀后,盖锅盖中火焖至鸡肉熟透,再加入青椒和萝卜炒至收汁(忘拍照了),最后再加少许盐调味(可加可不加)即可。
装盘拍照,大功告成!
上传你做的翡翠樱桃萝卜焖鸡
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