【口蘑慕尼黑白肠焗饭】—北鼎烤箱食谱

2 人做过这道菜
夏天到了,喜欢做一道有菜有肉的食物
一锅端的那种,所以特别钟爱焗饭~
这个款焗饭是香肠党和奶酪党的福音
加上口蘑的嚼劲儿,一口挖下去
你懂的~满满的奶酪拉丝
绝对能够拯救你

用料  

口蘑
慕尼黑白肠
马苏里拉奶酪
米饭
橄榄油
西芹
海盐
黑胡椒碎
百里香
迷迭香

【口蘑慕尼黑白肠焗饭】—北鼎烤箱食谱的做法  

  1. 各种食材备料

    【口蘑慕尼黑白肠焗饭】—北鼎烤箱食谱的做法 步骤1
  2. 口蘑切小块;

    【口蘑慕尼黑白肠焗饭】—北鼎烤箱食谱的做法 步骤2
  3. 将慕尼黑白肠切片;

    【口蘑慕尼黑白肠焗饭】—北鼎烤箱食谱的做法 步骤3
  4. 西芹切丁;

    【口蘑慕尼黑白肠焗饭】—北鼎烤箱食谱的做法 步骤4
  5. 不粘锅入橄榄油,口蘑、西芹,炒香;

    【口蘑慕尼黑白肠焗饭】—北鼎烤箱食谱的做法 步骤5
  6. 再加入慕尼黑白肠、百里香、迷迭香,炒制;

    【口蘑慕尼黑白肠焗饭】—北鼎烤箱食谱的做法 步骤6
  7. 入黑胡椒碎,炒匀;

    【口蘑慕尼黑白肠焗饭】—北鼎烤箱食谱的做法 步骤7
  8. 入海盐,炒匀;

    【口蘑慕尼黑白肠焗饭】—北鼎烤箱食谱的做法 步骤8
  9. 最后入米饭,炒至入味均匀;

    【口蘑慕尼黑白肠焗饭】—北鼎烤箱食谱的做法 步骤9
  10. 这个时候,烤箱预热170度;

    【口蘑慕尼黑白肠焗饭】—北鼎烤箱食谱的做法 步骤10
  11. 取烤碗,先铺上一半炒好的饭;

    【口蘑慕尼黑白肠焗饭】—北鼎烤箱食谱的做法 步骤11
  12. 铺上一层马苏里拉奶酪;

    【口蘑慕尼黑白肠焗饭】—北鼎烤箱食谱的做法 步骤12
  13. 再铺上另外一半炒饭;

    【口蘑慕尼黑白肠焗饭】—北鼎烤箱食谱的做法 步骤13
  14. 最后,铺上一层马苏里拉奶酪;

    【口蘑慕尼黑白肠焗饭】—北鼎烤箱食谱的做法 步骤14
  15. 送入预热好的北鼎烤箱,170度烤制15分钟,再转200度烤制表面金黄上色即可;

    【口蘑慕尼黑白肠焗饭】—北鼎烤箱食谱的做法 步骤15
  16. 出炉后,可再撒上少许黑胡椒碎和百里香
    开吃吧~

    【口蘑慕尼黑白肠焗饭】—北鼎烤箱食谱的做法 步骤16

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