牛肉酱

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用料  

牛肉酱的做法  

  1. 将牛肉切成片,然后剁成泥,不要剁的太碎

    牛肉酱的做法 步骤1
  2. 在牛肉内加入姜末、干淀粉搅拌均匀备用,腌制30分钟

    牛肉酱的做法 步骤2
  3. 取一油锅,倒入植物油,加入郫县豆瓣炒香

    牛肉酱的做法 步骤3
  4. 放入肉末,用锅铲将肉末压散压平

    牛肉酱的做法 步骤4
  5. 炒干牛肉内的水分即可

    牛肉酱的做法 步骤5

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