下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
家常菜
清炒南瓜丝
清炒南瓜丝
0
人做过这道菜
收藏
月亮晶晶
用料
嫩南瓜
半个
葱
盐
白糖
鸡精
清炒南瓜丝的做法
南瓜用刀薄薄的削去表面一层皮,用勺子刮去瓤
擦成细丝(没有擦菜板就用刀慢慢切成细丝)
锅烧热放油,入葱花煸出香味
入南瓜丝快速翻炒一分钟左右,放盐、一点白糖和鸡精调味出锅
小贴士
1.南瓜皮不要用刨子刨,用刀,薄薄的削去表面一层皮,留点绿色会比较漂亮也比较脆。
2.快手菜,入锅炒一分钟左右就差不多了,要的是南瓜丝有清脆甘甜的口感,炒过头南瓜丝就会变的比较面。
上传你做的清炒南瓜丝
清炒南瓜丝相关分类
家常菜
被大家加入到以下菜单
做一只安静的兔子#青菜料理#
随便看看
山西老陈醋
冰激凌三明治
清炒豌豆
动物馒头
奥利奥软曲奇
芹菜香菇
肉炒杏鲍菇
毛蚶炒白菜
鱼头汤
芝麻裙带菜
该菜谱发布于 2011-11-03 10:40:44
123 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢清炒南瓜丝的也喜欢
万能的“拌面,水饺🥟”调料
家味厨房
1 做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
土豆土豆泥0
270 做过
卡卡爸·极简|无油·酱排骨
卡卡爸的厨房
35 做过
椒麻口水鸡
仔妈美食
1278 做过
作者月亮晶晶的其他菜谱
秘制红烧鸡爪
月亮晶晶
13348 做过
黄金玉米烙
月亮晶晶
9467 做过
芝士奶油焗红薯
月亮晶晶
8622 做过
厚底鲜虾培根披萨
月亮晶晶
9435 做过
番茄肉酱意面
月亮晶晶
8349 做过
红焖猪蹄
月亮晶晶
6792 做过
广式腊味煲仔饭
月亮晶晶
8113 做过
烤红薯烤箱版
月亮晶晶
7565 做过
清炒南瓜丝的答疑
关于清炒南瓜丝的做法还有疑问?
提一个问题