鱼香花生小鱼干

Name: 鱼香花生小鱼干
Ingredients: 小鱼干; 花生米; 酱油（生抽+老抽）; 白糖; 醋

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1.花生米用热水泡过后再油炸，会更香脆而且不容易疲掉。
2.泡小鱼干的水里加点白醋，可以去腥而且能让鱼干更快变软。
3.花生米和小鱼干都必须把表面水分弄干再油炸，否则入油锅厨房会世界大战。

用料

小吃下酒菜鱼香

随便看看

该菜谱发布于 2011-11-02 22:44:05

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