登录   注册
  1. 首页
  2. 早餐
  3. 厨房小白一看就会～空心大饼

厨房小白一看就会～空心大饼

4 人做过这道菜
收藏
梦妮的小美厨房的厨房  梦妮的小美厨房
上班族时间急，可以试试这款大饼，非常快手，晚上揉好面团放保鲜袋，上午起来分割好，预热烤箱250度，包好一烤就好吃了😋

用料  

中筋粉 200克
水 105克
盐 1克
猪油 5克
馅料部分
白糖 适量
猪油 适量

厨房小白一看就会～空心大饼的做法  

  1. 粉，水，油，盐，全部放下，2分钟揉面键

    厨房小白一看就会～空心大饼的做法 步骤1

  2. 面团分割成6份，按扁擀圆，面皮抹点猪油再放馅料，我这个放了芝麻，核桃，白糖，苔菜是咸甜口味的，也可以抹了猪油直接一勺白糖，像包子一样捏拢，这时预热烤箱250度

    厨房小白一看就会～空心大饼的做法 步骤2

  3. 擀开，刷水放芝麻，轻轻拍下，使芝麻粘牢，注意皮子不要擀破，破了鼓不起

    厨房小白一看就会～空心大饼的做法 步骤3

  4. 看着它慢慢鼓起超满足😄对了烤盘要放最上面一层，颜色上色就可以了，大约10分钟左右

    厨房小白一看就会～空心大饼的做法 步骤4

  5. 美美的享用吧

    厨房小白一看就会～空心大饼的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

上传你做的厨房小白一看就会～空心大饼

 

厨房小白一看就会～空心大饼相关分类

早餐 烤箱 饼
随便看看
该菜谱发布于 2018-06-16 08:51:03
383 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者梦妮的小美厨房的其他菜谱

自留地

自留地

梦妮的小美厨房      92 做过
自发豆芽【黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽、红豆芽】

自发豆芽【黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽、红豆芽】

梦妮的小美厨房      62 做过
小美花生酱

小美花生酱

梦妮的小美厨房      45 做过
小美葱油饼

小美葱油饼

梦妮的小美厨房      7 做过
小美蛋糕卷

小美蛋糕卷

梦妮的小美厨房      20 做过
小美鸭爪子

小美鸭爪子

梦妮的小美厨房      18 做过
红枣去核～美善品

红枣去核～美善品

梦妮的小美厨房      2 做过
小美汤种万能面包🤗

小美汤种万能面包🤗

梦妮的小美厨房      14 做过

厨房小白一看就会～空心大饼的答疑

  • leylaU(下厨房)
    leylaU  2018-09-27  
    0 赞
    是不是要考25分钟。最后10分钟放在上面上色？
    作者回复 2018-09-27  
    始终放在最上面，预热10分钟，鼓起上色就可以了
  • 胖胖薇薇(下厨房)
    胖胖薇薇  2018-08-09  
    0 赞
    猪油可以用用量花生油代替吗
    作者回复 2018-08-09  
    猪油效果好，一定要换建议用黄油
  • 胖胖薇薇(下厨房)
    胖胖薇薇  2018-08-09  
    0 赞
    低筋面粉可以不呢
    作者回复 2018-08-09  
    不可以

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负