面包手套膜(全程纯手工快速省力好方法)
低糖软欧包
2019-03-29
30 0
超级棒的方子。第一次揉这么好的膜,掌握好方法也没那么难,厨师机又省了#晚餐•2020年1月5日#
2020-01-05
26 0
改用鲜奶,上火120下火90,用时60分钟
2018-12-23
19 2
上火120,下火90,45分钟,下次40分钟试试
2019-10-06
14 2
用这个方子又做了汉堡,口感也很好!孩子们爱吃的很。
2019-06-06
14 0
终于做成了人生中第一个拉丝的面包😂果然出了膜的面包口感完全不同。松软香,弹性好。记录下,按照此方做的第三个面包,成功!感谢这个好方子,以后会经常做。就是手套膜总是容易破,请教作者这是为什么?
2019-05-21
14 4
白PP面包
2019-01-01
10 0
我也不知道这算不算是面包,不过第一次不是烤馒头了😂。没有出现真正的膜,可就是这一点点"膜",我都搓了差不多半小时,又摔了20分钟左右😭。看很多厨友都说第一次做也很轻松地就出了膜,我实在不明白我是哪个环节出了问题😔不过,还是想...
2019-05-17
8 2
终于出直角了,谢谢,火力上火120,下火90,用时60分钟
2018-06-24
6 3
豆沙馅圆面包
2018-09-13
4 0