Cindy手作-希臘咖啡

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很有意思的咖啡,原来咖啡粉加糖是可以打成厚厚的泡沫,加在冰凉的牛奶上喝起来别有风味,据说这是希腊有名的国民饮料呢😊

用料  

即溶咖啡粉 10-15g
糖粉 20g
80g
牛奶
冰块

Cindy手作-希臘咖啡的做法  

  1. 20g冰糖放主锅里,用turbo2秒3次打成冰糖粉

    Cindy手作-希臘咖啡的做法 步骤1
  2. 打好的冰糖粉

    Cindy手作-希臘咖啡的做法 步骤2
  3. 这是我们用的即溶咖啡粉(不是三合一的哦)

    Cindy手作-希臘咖啡的做法 步骤3
  4. 主锅插上蝴蝶棒,加入冷水80g,咖啡粉10-15g,然后设定2分钟/速度4

    Cindy手作-希臘咖啡的做法 步骤4
  5. 打好的咖啡泡沫是厚厚稠稠的

    Cindy手作-希臘咖啡的做法 步骤5
  6. 杯子里放一点冰块,倒入牛奶到一半容量

    Cindy手作-希臘咖啡的做法 步骤6
  7. 把打好的咖啡泡沫舀到牛奶上,放个小汤匙就可以啦

    Cindy手作-希臘咖啡的做法 步骤7
  8. 喝之前先攪拌一下

    Cindy手作-希臘咖啡的做法 步骤8

小贴士

1.一定要用即溶咖啡粉,而且不用买贵的,据说雀巢金牌会打不起来
2.如果不要加牛奶,可以改加水
3.冰块根据各人喜好可加可不加
 

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